簡単弁当！ミックスビーンズ缶詰で♪チリコンカン弁当

こんにちはー！今日もいい天気ーー！！
洗濯物も良く乾きます♪シーツも洗っちゃった♪るんたるんた♪

今日はミックスビーンズの缶詰を使ったチリコンカン弁当です～！！
野菜もお肉も入っているのでこれさえあれば弁当ＯＫ！
ご飯との相性もばっつしですよ～！
当日作ってもＯＫですし、前日作っておいて、ごはんに乗せてもＯＫ★

：：材料（２人分）：：

ミックスビーンズ缶　１缶
豚ひき肉　120ｇ
玉ねぎ　1/2個
セロリ　1/2本
ミニトマト　10個（もしくはトマト１個か水煮トマト缶50ｃｃ）
チリパウダー　小さじ1
醤油　小さじ1
ケチャップ　大さじ2
中濃ソース　大さじ1
塩・胡椒　適量

：：作り方：：

フライパンでひき肉を焼く（動かさない！）
半分火が通ったら、みじん切りした玉ねぎ・セロリ・トマトを入れ炒める。
全体的に火が通ったらチリパウダー・醤油・ケチャップ・ソースを入れぐつぐつ煮る。
汁気が無くなってきたら塩コショウで味を整えて完成★

お弁当に入れる時はごはんを敷いて、海苔をのせて、その上にチリコンカン乗せてください～！


こんな感じ～！！
チリパウダーってすごいですよね～。手軽で一気にメキシカンな味になります～。
メヒコー弁当！ブエナ！！

レタス合います！でもなくても別にいいと思います～。
ちょっと弁当の時間になったらしんなりしちゃうけど・・。汗

：：：：：：：：

ミックスビーンズ缶は、コストコで６缶セットのやつ買ってます★
超便利♪そのまま弁当に入れてもいいし、サラダにもつまみにも！

コレコレ！


弁当箱はジップロックスクリューロック！
これ、すごい好きです。
夫の弁当は大き目タッパーですが、自分の弁当はほぼコレ！
１個にご飯モノ乗っけ弁当。もう１個にサラダとかおかずちょこちょこっと詰めて。
超お気に入りです。


この300ｍｌのが女子にはちょうどいいと思います～
もうちょっと大きいのもあるけど、ちょっと大きすぎるんだな～
300ｍｌって意外と入りますよ！！でもコレ１個だけじゃ少ないですね。
もう１個にサラダとかフルーツとかキュウリとか芋とか～（い、芋って。笑）
まあなんか野菜モノを適当に入れて２個使いでちょうどいい感じです。
２段弁当的な感じ！

しかも汁漏れしないっていうのが超イイです。
時々サラダとか水気出ちゃうときあるじゃないですか～
そんなときもスクリューロックなら心配なし！！
イカの煮物とか肉じゃがとかおでんも持って行けるしね～！！
レンジでチンもできるしね～！！


よいしょ　よいしょ


できたどーー！！

今日はイオンの火曜市だし保育園の懇談会だし忙しいわあ～！！
ではまた！！

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