簡単弁当用おかず♪白だしで人参きんぴら

こんにちはー！
昨日は夫が休みだったので家族でおでかけ！
プリキュアの映画見てきましたーー！！

最近長女が何かにつけて「プリキュアの映画見に行きたい！！」というので根負けしました。

私は次女ちゃんと一緒にお買いものして
その間に夫と長女が映画。

夫「子供生まれてから映画行ってなかったから久々だーーー！
いつ以来だ？レッドクリフ2以来？？？」

おうー。レッドクリフ見たときは、よもや次の映画がプリキュアとは思っていなかっただろう。ぷくく。

長女「パパの大好きなキュアハート出るよ！」
しかも、なぜか、キュアハート好きという設定にされている。笑。



さてさて。今日は弁当用とおかず用に人参のきんぴら作りました！
昨日「きょうの料理　ビギナーズ」で人参のきんぴら出てて、マネしましたーー！
作り方は見ないままチャンネル変えられちゃったのですが
だいたいこんな見た目だった・・・！

：：材料：：
人参　1本
白だし　小さじ1（ミツカンの白だし使用♪濃縮タイプ）
砂糖　小さじ1/2
塩　ひとつまみ
ごま油　適量
すりごま　適量

：：作り方：：

人参を細切りにする。
（今日はスライサーで輪切り→包丁で縦に切りましたーー）
フライパンにごま油をひき、人参を炒める。
火が通ってきたら白だし、砂糖、塩を入れ、
汁気がなくなるまで炒める。
最後にすりごまをかけて完成★

：：：：：：：：：

人参のきんぴらは、塩とか白だしの方が色がきれいで好きですねー
どうしても醤油入れると　茶色くなっちゃいますよねーー
ま、それもそれで美味しいけど！


：：：：：：：：：：

ところで、
ワタシ最近、気に入って見てるブログがあります。
コチラ→★東京オカザキッチン

こちらのブログの１周年記念企画として
2014年４月４日（金）～５日（土）
春は出会いの季節！　力を蓄えろ！
『オカザキ春のスタミナ祭』があります～！



私も参加しようと考えております◎

もう少し早くに決意表明したかったのですが
日にちが経つのは早いもんで今日はもう4月2日・・・？？アウチっ
もう明後日、明々後日かーーー。

大丈夫かなーーー？？
いつも出来たら毎日ブログ更新したいとおもいつつ、
ついつい休みがちなヘタレブログなので
若干自信ないですが・・・
一応ニラ買ってきたから大丈夫だべ・・・
なんかをニラと炒めたり・・・煮れば・・・

・・・ま！まず、まんず、スタミナ祭りはどうなるかはともかくとして
とっても面白いブログで、思わず笑ってしまいます。

私のブログ見てる人～
（たぶん妹２名と後輩１名と友人２名くらい←少な・・・！）

ちょっと見てみてオクレ！
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