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生姜を干す

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生姜、干せましたー!

な、なんでしょう、、、この見た目、、

これは生姜2袋分をスライサーで輪切りにしまして
隙間なく並べて、そのまま置いておいたら、乾燥して、、、
こーんなに縮んだんですよーー

縮みすぎ、、、!
言わなかったら、ゴミと間違われるよ、、コレ、、、
なんかダンボールの削りカスみたいな、、、

ビフォーの写真撮っておけば良かったなあ、、、本当隙間なく生姜が並んでいたのですよ!

これでショウガの辛み成分のジンゲロールがショウガオールに変化して、体あたため成分が倍増!!
するらしい!!


生姜を干す_a0193137_1935186.jpg

じゃじゃーん

こんなに小さくなっちまってえぇぇ、、、おっかさーーん!


これをジップロック&乾燥剤で保管。
鍋のときや、弁当おかず作りのさいにパラパラ入れます◎

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生姜を干す_a0193137_19351941.jpg


昨日は、お雛様かざりましたー!
真ん中のは、雛ぼうろ。カルディで買いました!かわゆい。


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by abo-life | 2014-02-13 19:20
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