シンプル！大根×梅サラダ ：：ハウス 梅肉：：

さて！
ハウス梅肉を使った簡単大根サラダ？おつまみ？です。

：：材料（2人分）：：

大根（５センチくらい）
大葉（4枚）
ハウス梅肉（チューブ）

：：つくりかた：：

大根は皮を剥き、細切りに。
（うすく輪切り→何枚か重ねて縦に細切りすると楽！）
大葉も細切りに。
（葉っぱをクルクルっと巻いてから細切りにすると楽！）
皿に大根を盛り付け、大葉をのせ、チューブの梅肉をのせたら完成◎

食べる時は全体をよく混ぜてから食べてください★

：：：：：：：：：

これは今まで作るときは、
梅干しを種とる→たたいて梅肉をつくったものを大根にのせてたんですが
初めて今回チューブの梅肉をのせてみました。

なんかチューブの梅肉って・・。
・・どうなの？妙に甘かったりしそう・・？（←失礼！）

カルディとかにあるさあ
地方の物珍しいちょっと高めのチューブ梅肉ならまだしも・・
ほんとよくあるハウスのチューブよ？

・・・と、まああんまり期待しないで作ったのですが。

・・・が！

こちらのハウスの梅肉、とってもおいしい！！！！
いやほんとおいしい。

全然おいしい！これでもいいんじゃないか・・・？

いや、むしろ・・・これがいい！！！

それに・・こっちの方が断然楽・・・！！（結局そこ・・）

：：：：：：：：：

簡単だけど、とってもおいしい。
材料少なすぎて、塩とかふりたくなるとおもうんですが、
あえて梅肉だけ！がおすすめです◎


前もって食べる時は写真の状態で冷蔵庫入れておけば
大根もしゃきしゃきしたままで、いい感じです。
（和えちゃうと、水分出てきちゃいます～！）

ヘルシーなんで、夜中小腹が減ってて、ビールももうちょっと飲みたい・・
ってときとかにおすすめどえっす☆

：：：：：：：：：：

今日は、保育所の入所説明会にいってきましたー！
明日明後日の夫の連休に合わせ、買い出しします！！

保育所はいるのも結構いろいろいるのねん・・・出費かさむ予感・・
おうおう。
・・・お仕事がんばろっ




春を楽しむ和風料理レシピ