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金時豆の甘煮::フィスラーの圧力鍋::イチオシレシピにー!?

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こんにちはー!

なしたんだ??
以前の「ゴボウの肉巻弁当」のレシピ→そんときの記事★
がやたらお気に入りに登録されていく。んん!?

あと先日レシピブログのお気に入りがもうすぐ100名~とか言ってたら
気づいたら121名に・・・??ど、どしたの??

いつも桃鉄の牛歩カード風にちょっとずつなんですが、、

したら、スマホで見るレシピブログのトップのイチオシレシピにPick Upされてた!びっくり!!パソコンではちょっと違うのかな??よくわかりましぇんが、、、

それにしても、もうちょっとちゃんとしときゃよかったなあ。
パパの毎日の弁当だもんだから容器はタッパー。
茹で玉子の切り方の雑すぎるべこれ。
加えて、周りのおかずもなんじゃこりゃ。
はんずかし~!

・・・・ま、いっか~!!どっちみちそんなに変わんないか~

レシピブログさん・・・見てくれてるんだな~ありがたや~!

::::::::::::::::

さて!豆を煮ました。

使ったのは次女を出産した時に実家からのお祝いでもらった
フィスラーの圧力鍋です~。
いつか登場させたかったのですがなかなか機会がなく!
ここにきて、やっと登場♪
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ちょこん。

出産祝いに圧力鍋って・・・?
しかも特に欲しいとも言ってないのに・・・?
なじぇ?

よくわかりませんが妹が便利だからとチョイスしてくれたのです~

しかしながら想像以上に便利です。

去年の10月からうちに来たのですが、超便利でよく使っております。
コレコレ。3.5Lのタイプ。

どーせなら、もっと大きいの買ってくれても?と思ったが、
全然コレでいい。っていうかこのサイズがいい!
大きいと重いし邪魔だったかも。
これなら片づけても出しててもそんなに気にならないサイズ。

あとこれ貰う前にも結婚祝いでいただいた
圧力鍋をかれこれ7年間使っていたのですが
もうパッキンがダメになっていて、圧がすぐ抜けちゃうので
引退していただきました~。

フィスラーなら替えのパッキンすぐ手に入りそうだし、イイね!
フィスラーなんて私には贅沢だし別にいいよ・・・と思っていたが
もらうと嬉しいもんで 大活躍しております~素敵だ~
圧力鍋はほんと時短できていいね~
きっと仕事復帰したらもっと助けられるんだろうな~

ありがとう!実家のみんな~!

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大正金時豆の甘煮

::材料::

大正金時豆 250g
きび砂糖 200g
塩 小1

::::::::

豆を前日からたっぷりの水に浸しておく。

漬けといた水ごと圧力鍋で煮る。
圧力かかるまで中火~強火。圧がかかったら2分弱火して、急冷して圧を抜く。

蓋を開け、汁をヒタヒタくらいになるように少し捨てる。
砂糖、塩を入れて弱火でコトコト煮る。

様子を見て好みの固さになったら完成★
(柔らかめが好きな人は、水が足らない場合足してください)

::::::::::

私は柔らかすぎたり甘すぎたりする豆の甘煮が苦手なので
この分量でちょうどよかったです~。
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作った豆で豆パン作ったけど・・
なんか失敗。しぼんだ・・・。

近所のパン屋さんの金時豆いり食パンが超おいしいんだが、
どうやってるんだろう・・・もちもちしてて美味しいんだな~・・・・

うーん。要研究ですなーーー!!


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by abo-life | 2014-04-16 15:36 | 料理

ヒガシマルの粉末つゆの素「うどんスープ」::ミラクル万能調味料::

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今日のはなまるマーケット…みました!?

これさえあれば!の、ミラクル万能調味料で
ヒガシマルの粉末つゆの素「うどんスープ」が紹介されてましたね!!!

うれしい!うちも常備調味料!!

関西では誰の家にもあるらしい??
しかし北海道では常備までいかないんじゃないでしょうか。

私が、このうどんスープに出会ったのは大学生のとき。

サークル仲間で鍋をしたときに四国出身の先輩が味付けに使ったのがコレでした!

なんでも、わざわざ実家から送ってもらっているとのこと。

コレと醤油少しだけで味付けたにも関わらず、すっごくおいしい。
「なんだコレ!!!!」衝撃的な登場でした。

その味と使いやすさに感動。

その後そこらのスーパーでもよく見ると1列くらいチョコンと売ってるのに気づき、買うように。

白だしっぽい感じで、粉末だし、使いやすくて大好き!!

うちでも、うどんはもとより、鍋や汁もの、炊き込みごはん、和風パスタ、など色々使ってます。
優しい味で娘もこれで作った野菜スープは大好物◎◎◎

しかしはなまるマーケットではもっともーっと色んな使い方を紹介!!

茶わん蒸し、ポタージュスープ、ボンゴレビアンコ、中華野菜炒め、
すごいのが、直接肉に粉をすりこんで・・・鶏のからあげ!!

途中で家事してたからあんまりじっくり見てないんだけど〜〜〜
なんかもうとにかく何でも使えんだぞ!!という万能ぶりを遺憾無く発揮しておりました。

すごい…
うどんスープすごい!!!
これからも活用しよう!!


そんなわけで今日はうどんスープに改めて感動した次第。

うどんスープ先生、これからもよろしくお願いいたします〜!

↓↓「ぼちっ」と1つよろしくお願いします◎◎◎


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by abo-life | 2012-03-06 17:43 | 日記

名前はんこ ::保育所準備::

保育所に入所できるかの返事がくるのは来週・・・。
はあーーー
入れるといいなあ。

もし入れなかったら。どうしよう・・・。
あわわわわ。

今日娘を抱っこしながら溶けてツルツルの雪道を歩いた。

・・・疲れた。

遠い保育所なんて無理!!MURIMURI---!!

なむなむ・・・。入れますようにーーー!!


::::::::::::::::::

ハンコ買ってみました。

いいかどうかは不明・・。
もうたくさんありすぎて・・何を買ったらいいのやら。

夫は買わなくてもいいんじゃない?
というが、

たぶんそのうちめんどくさくなって、
やっぱ買うべってなって・・
夜中にネットで探して寝不足・・・。の予感なので購入!!

コレにしました。
サイトが見やすかったので。

でもサイトが見やすいって大事だと思う・・・。

ふあー。迷った迷った。
もう、買っちゃったのだ。もういいのだ。終了!!

ちなみにこちらの商品にしました。

お名前スタンプ【ねいみ~ 】 ↓↓↓


買ったのはデラックスセット。
普通のでいいかな・・?とも思ったが、勇気を出してデラックスで!!

理由は、
おむつ用に大きいサイズのスタンプがほしくなるだろう。
濃い色の服に白いインクで押したくなるだろう。
とおもわれたため。

スタンプ、楽しみだな。早く押したい。すごい楽しそう。

さ、あとは炊飯器だ!!
何がイイだろうか。安いのがいいな・・。金ナシ芳一・・。
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by abo-life | 2012-03-02 17:16 | 日記

マイヤーのフライパン

仕事開始に向け、色々生活を整えねば・・・と思い、
フライパン。新調しました!!

::::::::::::::::::::

よくつかう20㎝のフライパンは、フィスラーのアルックスを使用。
三井アウトレットで購入。
テフロンも痛んでないし、なかなか重宝しています。


フィスラー アルックス フライパン 157-300 20cm

:::::::::::::::::


コレに比べ!!!

26-28㎝のでかいフライパンの方は・・・
6-7年前どこかのホームセンターで買ってきたモンなんだが、
まんなかの部分のテフロンは剥げてて全然効いてない。
超ボロボロ・・・。

これからは娘もご飯をもっとたべるようになるし・・・
大きいフライパンは今以上に活躍していくはず・・・。

それに弁当用のストック肉を作るときも
今までは小さいフライパンでチマチマ2回-3回に分けて焼いていたが
大きいフライパンなら1回で全部焼ける・・!!

ということで。ネットで探して買いました!!


【在庫処分品48%OFF】 マイヤー カラーステンレスビューティー フライパン28cm グリーン
価格:1,732円(税込、送料別)


魅力的な価格!

ついでにこれまたテフロンがダメになってきている
玉子焼きフライパンも新調。


【在庫処分品47%OFF】 マイヤー カラーステンレスビューティー エッグパンM グリーン
価格:1,496円(税込、送料別)


5000円で送料無料になるので料金合わせのために
シリコン調理器具もいくつか購入。



【在庫処分品 46%OFF】 マイヤー シリコン イージースパチュラ 283円

シリコン調理器具・・・最近100均にもオシャレなやつ置いてますよね!!
しかしやはり持ち手がプラスチックだったりしてチープな作り・・。
フライパンに立てかけておいたら溶けたりするし・・・

というわけで同じくセールのところにあったので買っちゃいました。
この価格なら、アリ!!


【在庫処分】MEYER(マイヤー) シリコン トング 963円

そして・・モゴモゴ・・
こちらは夫に秘密で買い物。

トングはもうすでにあるけど購入。
今のトングはとりあえずで買ったやつだから、少し不満だったのだ。
これ、かわいいし・・・いいな・・・みたいな・・・


それにそれにトングならBBQのときにも使えるし!笑

だって1個しかないといつも肉を返すのが私!!
これで夫にも1個トングを持たせることができる!!

::::::::::::::::::::::::::

買った後に気付いたがこれもセールになってたのだ。
うーん。まあ・・・高いけど・・・でも半額・・・!!


MEYER社のこだわりぬいた硬質アルマイトシリーズ。【超特価 45%OFF】 マイヤージャパン IH対応
価格:4,725円(税込、送料込)


ちなみに私が買ったフライパンはアウトレットコーナーだったからか
もう次の日みたら売り切れておりました~

みんなよく見てるんだなあ・・。

↓↓↓ 購入したお店 ↓↓↓

やかん・ケトルの専門店 やかん屋

::::::::::::::::::::::

ちなみに今回マイヤーのフライパンにした理由は特になく、
たまたま安いフライパンを探していたら、見つけたので、購入しました。

「MEYER」という名前すら初耳。
そもそも調理器具は安いモノしかもっていないので無知なのだ。涙

どうやらマイヤーのフライパンは
ケンタロウ×太一の「男子ごはん」でも使われている模様。
(ネットでマイヤーのフライパンをみてたらちょいちょいヒット。真偽の程は不明。)



マイヤージャパン アゲイズ3 フライパン 28cm AG3-P28
価格:2,980円(税込、送料別)


たしかにこっちのマイヤーのフライパンの方が、
外側がシルバーでかっこいい!


:::::::::::::::::::::

さて、つぎは「名前ハンコ」だなーー。
昨夜探索したらめちゃめちゃいっぱいあった・・。

ネットで買い物は、家まで届けてくれるし、
探せば色々あるし助かるのだが、
商品が多すぎて、どれがいいやらわからなくなる。

迷ってしまう~ラビリンスじゃ~~・・不思議の国のアボス。

もっといいものはないかと見ていると、
もう永遠に見てしまって
全然いつになっても買えないので
迷いつつ適当に見切りをつけて買うど!!DO!DO!

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by abo-life | 2012-02-28 15:00 | 日記

お米 ::ネットで購入::

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楽天でお米を買ってみた!
でかい。コントレックス1.5ℓが小さく見える。

我が家は賃貸マンション、エレベーターなし3階のため
重いものを買うととっても大変。(夫が。涙)

配達してくれると大変助かるため
コープのトドックと、
イオンとイトーヨーカドーのネットショッピングも
ちょこちょこ利用してますが

やっぱりお米はおいしいのがいいよね~と思い
こちらにしてみた◎



↑これまた夫の故郷山形だっ(笑)
22年産特Aのお米が27㎏7,800円~。安い~っ。

かなりのビックサイズ。オムツの横に並べて保管しております。
配送の方もおつかれさまでした。ありがたや~。

            
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↑↑ペロリン先生もはえぬきを応援していらっしゃるご様子。::おいしい山形::

うんうん。おいしい◎
よかったらお試しくださいませ~!

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by abo-life | 2011-04-25 14:15 | 日記

お弁当包み ::キッチンクロス利用::

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お弁当包み。
みなさんどうしてますか~?
買うとけっこう高いですよね。

うちはバンダナとか実家から持ってきた弁当包み以外だと
キッチンクロスも使っちゃってます。
↓↓広げると、でかすぎ。笑。半分に折るとちょうど良い。
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↓↓数年前無印で。3枚セット。使い道考えずとりあえず無難な柄なので購入。
いまはもうない様子。また出してほしい~!

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↓↓これはフランフランで。出番多し。たしかベージュもあった。買えばよかった!
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キッチンクロスなら汚れてもいいし。悪くない。

布モノを買うの楽しいな。
安くて良いの、ないかな。ないかな。



↑↑半額セール中で300円◎これ欲しい!

↑↑これもお手頃◎

↑↑ナチュラルなかんじでいいねえ。



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by abo-life | 2011-04-01 13:30 | 日記

母子手帳ケース ::便利収納ポーチ::

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友達からの誕生日プレゼント。
Hanna Hula (ハンナフラ)母子手帳ケース。フューシャドット。

本当に「どピンク」なので最初びっくりしたが、
私はわりと持ち物がベージュとか茶色とかばっかりなので
そのなかにこのピンクが映えて、すっごくかわいくてお気に入り。
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中は目の覚めるようなオレンジ!ビビットだね~。

もともと母子手帳ケースは無印のを使っていました。
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たしか1575円くらい・・・? セールだったからもう少し安かったかも。
妊娠発覚後しばらく買わないでいたが、中盤から領収書などかさばるので必要になり購入。
やはり自分で買った色は無難にベージュ。笑。

こちらは今、私の手帳やら細かいモノを入れてます。
これもこれでかわいいし、やはり無印。使いやすいです。
ペン差しはこっちのほうが好きだ。

通帳やポイントカードの整理にも使えて
便利。母子手帳ケース。

プレゼントしてくれた友人は子供いないのですが
「これいいねー。私も欲しくなったよ!」

彼女の誕生日プレゼントには
モカドットの色違いのやつを購入しようかと。
もし子供できても、すぐ母子手帳ケースとして使えるしねっ◎◎◎


↑↑ここ送料無料~◎ 
サイズはLでよかった。(いろいろ詰め込むタイプなんで。笑。)




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by abo-life | 2011-03-31 16:34 | 日記