こんにちは~! ブログはすっかりお休みしておりました~ なんか・・・もう北海道は秋ってかんじです。 朝夕は涼しい~とんぼが飛んでる~すすきが揺れてる~ 秋だ・・・ああ~あの寒~い冬が来る~るるるるる・・・ 切ない~・・・・・!!!! 日々の家事をしつつ、せっせせっせと部屋の片づけをして あっという間にお迎えの時間・・・な毎日です。 次女たんももう10か月 3食モリモリ食べるし動くわ動くわ 長女も元気モリモリ・・・おもちゃを出して~紙を出して~ なんかとにかく部屋が散らかります。 なんで!! なんでこんなに散らかるのだ!! 100均でカゴを買いたしたら少し片づけやすくなったような・・・ (ただ突っ込んでるだけーーーー!!) なんか・・2人育児・・・今が一番忙しいのかな・・・ふうーーーー・・ (ってまだまだ忙しくなるよねーーー仕事はじまったらーーーー) さて! 我が家のゴーヤですが ものすごく成長してます。 最初に買った小さい網では足らず、買い足しました。 北海道だし、5個くらい小さいのが出来たらOKか?と思っていましたが 全然もっと出来そうですねーーーーー 普通にスーパーで売ってるサイズのが採れます! いやー ゴーヤ!楽しい! 最近は受粉すると実の成り率があがることを学び (ネットで見た・・・) 雄花を見つけては 雌花をちょんちょんとつけて 受粉するのが日課です。 ゴーヤチャンプルはざっくりと作り方を・・・ ゴーヤの綿とって~(きれいにとる!スプーンでゴリゴリと!!) 塩ふって5分置いて水洗いして~ 豚肉炒めて~ その油で豆腐をちょっと焦げ目付くように焼いて~ ゴーヤ入れて~ ほんだし大さじ1くらい入れて醤油ぐるぐるっとかけて 塩コショウで味整えて 卵かけて作りました~!! 最近はどんどこ収穫できるので ゴーヤチャンプルにするのがめんどうくさくて 「ゴーヤのゴマ油炒めおかかかけ」ばっかり作ってます~ こちらのレシピは後日!! (写真が・・・ない~・・ひゅるる~) しかしゴーヤは楽しい。 来年も絶対作ろう。 しかし来年はもっと計画的にネットを張ります~ 大きくなってもいいように~ どたばたブログですが〜!ランキングに参加しております~ 応援クリックよろしくお願いいたします! ↓こちらもランキングに参加しています~ 応援クリックお願いいたします~(>◎<)!! 子育てブログいっぱい♪モニターもたくさん♪
by abo-life
| 2014-08-28 17:15
| 料理
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