おはようございますー! あああー!もう金曜日か!早いなあ困っちゃう! なんか今週はずーっと天気がさえませんでした。 今日は晴れるといいなあ。 つーか晴れてくんないと洗濯物が・・・!って洗濯物のことばっかり考えてるあぼです。 さてさて今日は先日アスパラ採ってきたときに作った アスパラ料理です~! アスパラ豚バラ肉巻と残った油でつくるニンニクライスどぇす!! この組み合わせとってもいいし、フライパンの油も片付いて一石二鳥な組わせでしたっ! ただ油を米に吸収させて食べちゃってるべっつー話なので ヘルシーではない・・・かな・・・・ でもうまい!! アスパラは切らずに1本巻きましたー!ワイルドだろ~?(←最近見ないねっ涙) アスパラ豚バラ肉巻 ::材料(2人分):: アスパラ 6本 豚バラニク 400g 塩 適量 胡椒 適量 ::作り方:: アスパラは洗い、下の方の皮をピーラーで剥く。 豚バラニクをくるくる巻きつけて塩コショウをたっぷりかける。 フライパンでがっちり焼いたら完成★ つなぎに片栗粉とかしなかったけどほどけませんでしたー! 残った油でつくるニンニクライス ::材料:: にんにく 2かけ ごはん 2杯分 塩 適量 醤油 適量 ::つくり方:: にんにくをみじん切りにして アスパラ肉巻を焼いたあとのフライパンに入れて火をつける。 ニンニクに火が通ったらご飯をいれてよく混ぜる。 パラパラになってきたら塩ふって、醤油をひと回しいれて完成★ ::::::::::: この組み合わせ~ 超美味しいですよ!! パパも大絶賛でしたあ!! おすすめですっ♪ 肉巻っておいしいですよねーー 長女には小さく切ってくるくる巻いたのを出したんですが、 なぜか豚肉を噛んで別々にして食べてました。 え!!巻いたのに!!なぜに分離して食べるの!! さてー! 今日は次女たんと病院いってきまーっす★ へぼへぼな料理ブログですが~!!ランキングに参加しております~♪ 応援クリックよろしくお願いいたします! ↓こちらもランキングに参加しています~ よければ、、応援クリックお願いいたします~(>◎<)!! 子育てブログいっぱい♪モニターもたくさん♪
by abo-life
| 2014-06-20 07:30
| 料理
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