うう・・・さむい。 札幌は雪まつりがはじまりましたー。 さぶいさぶい。 昨日も書いた通り、 うちはオーブンがないのですが、 だけどもパンを焼いてみたい。 オーブン欲しいけど・・・ 育休明けたらまたパンなんてめったに焼かなそうだし・・ いるのか・・・? うーん・・・。 無くてもまあまあやってけてるのよねえ・・・ でもパン焼いてみたいなーー。 どうにかならんかのうーー。 そんなことをもやもや思いつつ、 「トースター パン 焼く」とか色々とネットでチェケラってたら かの有名なヤミーさんがブログでトースターでパンを作ってるのを拝見しました。 アルミホイル乗せて焦がさず焼くとか、、すごすぎ!目からウロコ! トースターってすごいのねん・・・。 とりあえずオーブン買う前にトースターで出来るだけ遊んでみようかと思います。 丸パンとか色々試してみましたが割とイケる! ちょっと目を離すとすぐ焦げてますが!笑 そんで、今日は小っちゃいシナモンロールつくりました。 5センチくらいの。 寒いので甘くてスパイシーなのが食べたくなるのじゃー!! ::作り方:: ホームベーカリーのパン生地コースつかって生地をつくり、 (生地は強力粉250g、オートミール50g(また・・)、砂糖大さじ2、塩小さじ1、水150g で作成) 生地を平たくのばして~ レーズンをバラバラのせて~ シナモンシュガー振りかけて~ てんさい糖振りかけて~ スパイシーで甘々にしたかったのでシナモンシュガーとてんさい糖は結構多めにかけました! 生地をクルクル巻き、3センチずつくらいに輪切りにして お弁当用のアルミのやつに乗っけて、 暖房のうえにしばらく放置! (1-2時間くらい?) なんか一個、膨らんでるうちに開いてきちゃってトンデモナイのもあります。 いい感じに、ふくらんだらトースターで焼きます。 レーズンと砂糖がはちゃめちゃ焦げやすいので 最初からアルミホイルを上にのせて 5分焼いて、様子見てもう3分焼いて くらいがちょうどよかったです。 焼きあがったら 粉砂糖を水で固めに溶いたやつを上にトローリドロドロ塗って完成!! ::::::::::::::::::::::::::::: 今朝はふあふあの雪が積もっていて、 お姉ちゃんは保育園に行く道で、 やたら端の雪積もったところをガサガサ嬉しそうに歩いてましたー。 ふあふあの雪、楽しいよね! 寒いなか、娘のペースでえっちらおっちら、、 やっと家に帰り、 やれやれと洗濯干して、 シナモンロール焼いて、お茶しながら食べる、、、う〜ん!おいひ〜 おチビと2人でまったり、、至福のひととき〜◎ もうはや金曜日。。はやいな〜 ↓ ポチ押していただけると嬉しいです!よろしくおねがいしますー! ↓↓ 「コーヒーと楽しみたい、 あったかレシピ」コーナーにレシピを掲載中!
by abo-life
| 2014-02-07 01:47
| 料理
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