豚肉とブナピーのトマトスープ::ホクトのきのこ×MaM-CaN::

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昨日はとっても寒かった・・・
だが今日はあたたかかったので洗濯も干せたしよかったよかった。
明日も晴れるといいなあ。

さて、こちらはトマトスープ!!ブナピーたっぷりでつくりました。

::つくりかた:::

玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りを炒めて、
トマト水煮缶を入れて、一度半分くらいまで煮詰めて、
豚肉、ジャガイモ、ブナピー入れて、水入れて、
コンソメとケチャップで味付けし、
上にバジルと粉チーズのせて完成◎

::::::::::

一回トマト缶煮詰めてるのでコクがあってうまうま◎
ブナピーは白いのでトマトスープでも色が映えていいかんじ。
ぷりぷりしてておいしい~◎
体もあったまるので冬はスープがいいねえ~◎◎◎

バジルはここ最近の寒さでベランダでシオシオにしおれ、元気がありましぇん~(涙)
ひと夏だいぶ役に立ってくれました。ありがとお~^^バジルっ




ホクト×MaM-CaN きのこの魔法

ホクトのきのこを知る・楽しむ
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by abo-life | 2011-10-04 23:59 | 料理
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