豚肉柚子胡椒醤油 弁当

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豚肉柚子胡椒醤油味。

いつもの豚肉に片栗粉まぶして焼いたやつに
柚子胡椒・酒・みりん・醤油をフライパンで温め
豚肉と絡め、煮詰めて照りが出たら完成。
下に、千切りキャベツ敷いてます。(全く見えず。涙)

他は卵焼き・先週のほうれん草残りとシメジの炒めもの・
豆缶詰とマッシュポテトを混ぜたポテトサラダ(これうまいよ)
きゅうりの浅漬け(きゅうりに塩・酢・砂糖・シソ)

ごはんにかかっているのは
新入りのふりかけ。
夫の強い要望によりこちらに決定。


今日は天気がいいなあ~
洗濯日和だ。

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by abo-life | 2011-04-11 09:51 | 料理
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